Пудра сахарная мелкодисперсная, сделана по ГОСТ, без комочков.
Фасовка:
крафт-меш по 25кг
В наличии и под «заказ», желательно заранее бронировать объем.
Работаем по всей ...
Нетающая сахарная пудра — это настоящее волшебство в мире кондитерских изделий. Благодаря своей уникальной формуле, она сохраняет белоснежный и ухоженный вид на любой горячей выпечке, ...
Цветная нетающая сахарная пудра – это идеальное средство для декорирования кондитерских изделий, которое позволяет придать выпечке яркий и привлекательный внешний вид. Благодаря своей ...
Эти виды патоки применяются для изготовления пряников, печенья, хлебобулочных и кондитерских изделий; кремов, глазури, лукума и многих видов конфет; зефиров, мармелада, десертов, мороженого. ...
Сироп «Слада» – это натуральное подслащивающее вещество, полученное из кукурузы и пшеницы путем последовательного ферментативного разжижения и осахаривания крахмала.
В состав сиропа ...
Коричневый мальтодекстрин представляет собой порошок коричневого цвета. Предназначен для подкрашивания, слабого подслащивания и придания вкусовой плотности напиткам, формирует «тело ...
Сухая патока представляет собой порошок кремового оттенка, полученный при обезвоживании жидкой патоки на валковых или распылительных сушилках.
Соотношение между составными частями ...
Применяется в хлебопечении с целью улучшения текстуры мякиша; цвета и вкусовых свойств ржано-пшеничных сортов хлеба, увеличения продолжительности хранения свежести продукции. Фасовка: ...
Придает уникальный вкус и теплый цвет хлебобулочным и кондитерским изделиям. В зависимости от рецептуры вкус может меняться от сладковато-фруктового до карамельно- солоноватого. Фасовка: ...
Представляет собой темно-коричневую вязкую жидкость, имеет сладкий вкус с горько-солоноватым хлебным привкусом. Сухих веществ содержится не менее 77 %, сахарозы не менее 40%, редуцирующих ...
Применяется в производстве мучных кондитерских изделий: в пряниках заварных и сырцовых, тортах; в сахарном и сдобном печеньях; пирогах; хлебе, батонах, булочках, пышках; мультизерновых ...
Обладает степенью сладости 1:8 (к сахару). Частично или полностью заменяет кристаллический сахар в производстве безалкогольных и алкогольных напитков, молочных коктейлей и творожных ...
ООО «Амадей» — производственная компания, специализирующаяся на производстве сырья для пищевой промышленности. Используя современное оборудование, новые технологии переработки сырья и натуральные компоненты, компания производит уникальные для российского рынка продукты: натуральные сиропы повышенной сладости для производителей напитков...
